主料:
长豆角，
150克
辅料:
白醋，
2勺，
辣椒酱，
2勺，
蒜，
1个，
糖，
2勺，
盐，
2克，
香油适量凉拌酸甜辣豆角的做法步骤
1.准备好食材。
2.锅中放水，烧开。
3.把蒜拍扁再切碎。
4.碗中加入醋、糖、盐放入少量的热水搅拌均匀。
5.水开后放入豆角煮熟。（煮的时候可以用铲子切一下看看，如果很容易切开就是熟了）。
6.煮好后放到冷水中过凉。
7.捞出来切成段。
8.放到盘子中，依次加入辣椒酱、蒜、糖醋汁、香油就可以了。
小窍门&温馨提示
一定要选择嫩的豆角。水开后才能放入豆角煮。
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